כשאני חושב עלהים, אני חושב על הים, על מרק הנס המסתורי ועל הסיר הלבן האייקוני הזה. מה אניאל תעשהעם זאת, תחשוב על מייסד מדען הטילים שמת ולקח את סודות לה מר לקברו - סודות שחברות אסתי לאודר נואשות לחשוף. מקס הובר, האיש המסתורי שהמציא את קרם דה לה מר, ידע שהוא על משהו מיוחד עם הקרם לריפוי העור שלו. כשהובר שרף את פניו בניסוי שהשתבש, חייו השתנו לנצח. הוא היה, לכל הדעות, איש שווא, והוא לא מצא דבר שירפא את עורו השרוף.במפקדת לה מר הרטרו-פוטוריסטית במלוויל, לונג איילנד, יש תצלום בשחור-לבן של הובר - שיער פרוס, עור חלק לחלוטין עם שיניים ישרות ולבנות - שיציב את השחקנים שלטוווילהתבייש.
תמונה של תמונה של הובר במעבדות לה מר. בזמן שהם מחדשים ויוצרים מוצרים חדשים, הצוות ב-La Mer שואל כל הזמן אם הובר אולי עשה את זה ככה.
לה מר נולד
טיפוח העור נוצר באופן מסורתי על ידי כימאים, אבל הובר היה פיזיקאי שהבין את ההשפעות של אור, קול ואנרגיה. הוא חי על החוף בסן דייגו, ותמיד נמשך לכוחו ולכוח החיים של הים. "הים מכסה את רוב כדור הארץ, והאצות מהוות חלק עצום מכדור הארץ במונחים ביולוגיים", אמר לי פול צ'יניס, מנהל המחקר והפיתוח של לה מר. "Macrocystis pyrifeaהוא אצות ים שצומחות שניים עד שלושה מטרים ביום. דגים ניזונים ממנו ומשגשגים".
האצה הזו היא מה שהובר בחר לעשות את הבסיס למרק שלו. על פי המותג, זה לקח לו 12 שנים של מחקר ו-6000 איטרציות, אבל בסופו של דבר הוא הצליח, ונולד קרם דה לה מר. הוא מכר אותו לחברים ומחלון ראווה קטן ליד ביתו. בשלב זה, הובר היה על הרדאר של אסתי לאודר קומפניס - הם יכלו לראות את הפוטנציאל והיו רוצים להיכנס. הובר, עצבני שחברה גדולה תהרוס את המותג שלו, סירב למכור.
קרם דה לה מר מקורי שהצוות החזיר מהמעבדה של הובר.
כל כך מסוקרנת מקרם דה לה מר ומהיכולת שלה לרפא עור, הטילתה ELC על הכימאי הבכיר שלה, אנדרו בוואקקווה (כיום סמנכ"ל מחקר ופיתוח), ליצור מחדש את לה מר במעבדותיה ב-1986. "[קרם דה לה מר] בֶּאֱמֶתעושהלרפא את העור מהר יותר", אומר Bevacqua. "שיחקתי עם המרכיבים, ויצרתי קרם שנראה והריח כמו לה מר, אבל התוצאות פשוט לא היו בר השוואה".
מותו של הובר
כשהובר מת ב-1991, הסודות של לה מר נותרו עם בתו, שעבדה לצד אביה ביצירת לה מר.או לפחות כך היא חשבה.הצרה הייתה שלהובר לא היו מחברות - הוא עבד מתוך אינסטינקט וידע פנימי משלו. לא לקח הרבה זמן עד שבתו הבינה שהמותג נועד למות עם אביה, מכיוון שהיא לא הצליחה ליצור מחדש את המרק היעיל. כשהיא נזכרת בעניין של אסתי לאודר קומפניס בקרם דה לה מר, היא הושיטה יד כדי לראות אם הם יקנו אותו. לא עבר זמן רב עד שבוואקקווה היה בטיסה כדי לפגוש את בתו של הובר, ולבסוף, לחשוף את סודות לה מר, הוא אומר.
סודות הים
כאשר Bevacqua הגיע לחוף המערבי והיה עד היכן הובר הכין את קרם דה לה מר, הוא היה בהלם. "[זה היה] הדבר הכי מוזר שראיתי אי פעם. החדר היה מרופד בדליים קטנים של שמנת - היו צלילים וריחות מוזרים ואור פועם", הוא נזכר. "ביליתי שבועיים עם בתו של מקס, מאז שהיא עמדה לצד אבי [שלה] ולמדה איך להכין לה מר. היא לימדה אותי מה שהוא לימד אותה".
להובר היו אלפי הקלטות עם הערות משורבטות. הצוות משתמש היום בהקלטה האחרונה שהובר עשה לפני מותו ב-1991.
כולנו ראינו את המאמרים המשווים את המרכיבים בסיר של קרם דה לה מר לאלו בקרמים של דראגסטור. Bevacqua יהיה הראשון להודות שמה שנמצא בסיר, בבדיקה ראשונה, לא כל כך מדהים. אבל המקום שבו זה נהיה מעניין זה עם המרק. בכל פעם שמכינים מרק חדש, משתמשים בכמות קטנה מהאצווה הקודמת. כל המוצרים ש-La Mer מייצרת כיום מכילים מרק שניתן לעקוב אחריו לאורך דורות עד למנת Bevacqua שהתגלתה במשרדו של הובר.צוות ELC ארז את החדר - כולל שני קילו מהמרק של הובר משנת 1989 - ושלח אותו בחזרה למפקדה שלהם כדי להתחיל בתהליך של יצירה מחדש של הקרם ולהבין כיצד להתאים אותו לייצור המוני.
מטה לה מר במלוויל, לונג איילנד.
קשרים נפשיים (ופיזיקים).
בהתחשב ברקע שלו ככימאי, Bevacqua היה סקפטי לגבי ההקלטות של הובר (שנשמעות כמו מבעבע וגרגור) והאורות שהוא חשף אליהם כל מנה של מרק במהלך תהליך התסיסה. "הייתי מוקסם מהאור והקול, אבל זה לא נראה מאוד מדעי", הודה. הצרה הייתה שאפילו עם התסיסה של הובר, לקרם שיצר Bevacqua פשוט לא הייתה אותה אפקט מרפא על העור כמו למקור של הובר.
הזמן אזל - מר. לאודר רצתה להשיק מחדש את הקרם ב"סנסציה גדולה" (ללא משחק מילים) והתחייבה להשקה בלעדית עם סאקס.זה היה צריך לעבוד.לאודר אמר לג'וזף גוברניק, הבוס של Bevacqua באותה תקופה, לעשות "בדיוק מה שהאישה אמרה לך" ('האישה' היא בתו של הובר). Bevacqua השתמש באורות ובצלילים, והדברים החלו להשתפר. מסתבר שגלי הקול והאור הפועם פועלים כזרזים, מאיצים ומשפרים את תהליך התסיסה, וכתוצאה מכך מרק עשיר יותר, הוא אומר.
אבל הדברים עדיין לא היודַייָמִינָה. כשהזמן אוזל, גוברניק קרא לבוואקקווה למשרדו והושיט לו פיסת נייר. זה היה הערה מהובר שאומר שהבעיה היא בחימום המרכיבים ולהתמקד בזה. הובר כבר מת מזמן, אבל גוברניק שכר מדיום כדי להתייעץ עם הובר מעבר לקבר. ככל שזה נשמע מוזר, הטיפ עבד, וקרם דה לה מר הושק בסאקס בדיוק בזמן. "לאודר קרא לזה Miracle Broth כי אנחנו יודעים כמה טוב זה עובד, אבל גם זה היה נס שעשינו את זה", מתבדח Bevacqua.
בקבוק של מרק הנס.
"אנחנו עדיין לא יודעיםהַכֹּליש לדעת על מרק הנס", מודה Bevacqua. "אנחנו יודעים שלעור יש תכונה חשמלית, וגילינו שמרק הנס מגביר את הפוטנציאל החשמלי של העור, שבתורו שואב יותר מהמרכיבים לעומק. שכבות העור, מה שמוביל ליותר לחות."
לה מר יש היסטוריה של התייעצות עם מדיומים ומרפאים. ("ג'ו היה מדען עם ראש פתוח", מציין Bevacqua.) שנים לאחר מכן, Bevacqua עבד על מוצר חדש, וגוברניק הזמין מרפא להיכנס למעבדה. המרפא עבד על מיכל אחד של המוצר החדש והשאיר את השני ללא פגע, ובבדיקות צרכנים, יותר אנשים אהבו את זה שהמרפא עבד עליו. צוות לה מר גרם למרפא להטביע את האנרגיה שלה על מוטות מתכת שהם אחסנו בכלובי פאראדיי כדי שהאנרגיה לא תימחק.
"[זה נשמע מטורף, אבל] מדדנו את האנרגיה שמגיעה מידיו של המרפא," אמר לי בוואקווה. למרבה הצער, התוצאות לא היו עקביות מספיק כדי שהמוצר יגיע לשוק. בימים אלה, לה מר שואבת פחות מהאלטרנטיבה ויותר מהפיסיקה, שהיא לב ליבו של ה-DNA של המותג. "לערפל יש מגנט על [הצינור הפנימי], שנותן לו מטען מגנטי כדי לעזור לערפל לחות את העור בצורה יעילה יותר. בדיוק כפי שהובר עשה, אנחנו מנסים להסתכל על טיפוח העור מנקודת מבט פיזיקה".
אין זה סביר שאי פעם נשלים את החסר בסיפור או נדע הכל על הובר ועל פעולתו הפנימית של לה מר. אבל יש לי הרגשה שהצוות נהנה מהמסתורין ומהנצחת המיתוסים של האיש שתכנן את הכת שהיא לה מר.
למה לה מר עולה כל כך הרבה
קרם דה לה מר לא זול - הוא עולה 360 דולר ל-2 אונקיות, בעוד צנצנת קטנה של 0.5 אונקיות תחזיר לך 95 דולר. זה גם אפוף מסתורין; המותג אינו חולק תוצאות מניסויים קליניים, והוא לא ממש מדבר על מרכיבים ספציפיים (למרות שהמגוון נשען על חומרים פעילים כמו רטינול ו-AHA). במקום זאת, רכישות מונעות על ידי ביקורות חיוביות של צרכנים ומסירות לקוחות. זה כל כך יקר כי המוצרים הם כל כך עתירי עבודה. האצה נקצרת ידנית בסירות קטנות של שלושה עד ארבעה צוללנים לפני שהועלתה על הקרח ונשלחת בכמויות קטנות חזרה למלוויל, לפי המותג.כל אצווה של Miracle Broth לוקח עד שלושה חודשים להכין. תה הליים, מרכיב מרכזי נוסף, לוקח שישה שבועות לבשל. לאחר מכן יש למלא את הקרם המקורי ביד בטמפרטורה מסוימת.
העתיד של לה מר
מאז תחילתו בסן דייגו, המותג לה מר מצא דרכים חלופיות לספק את המרק, בין אם זה באמצעות תרכיז חזק יותר או בצורת אבקה מכוסה בקרם העיניים, המציע שחרור איטי של המרק לאזור העיניים העדין. . יש אפילו איפור לה מר:Skintint SPF30היה המוצר הראשון שבאמת כבש אותי.
מכיוון שהתסיסה היא הליבה של כל מה ש-La Mer עושה, ועם ההבנה הגוברת שלנו שמזונות מותססים כל כך טובים למעיים שלנו,אני שואל אם אי פעם ילכו במסלול התוספות? Bevacqua אומר לי שבכל פעם שבתו של הובר הרגישה שהיא יורדת עם משהו, הוא היה נותן לה כפית מהמרק. "כל מה שאנחנו עושים כאן הוא פרה-ביוטי, פרוביוטי, מיקרוביום - אם [הצוות] היה רוצה ללכת לשם, תהיה לנו אמינות", אומר צ'יניס. פרוביוטיקה לה מר? תרשום אותי.
קנו את הקרם המקורי של קרם דה לה מר ואת הרכישות הטובות ביותר למצטרפים חדשים של לה מר למטה.
הקרם המקורי די עשיר, אבל עכשיו אפשר לקנות מרקמים שונים, מקרם ג'ל ועד תחליב.
הערפל מעניק לחות רצינית ומותיר את העור במראה טל ורענן.
עם טעם מנטה ומרקם מזין, זה עושה עבודה קלה של לחות לשפתיים יבשות. כמו כל המוצרים, זה מכיל גם את מרק הנס.
אחד מקרמי הלחות הכהים היוקרתיים שבהם תשתמשו אי פעם, הנוסחה קלת המשקל הזו מותירה את עור הפנים שלכם נראה ללא רבב וזוהר, אך עדיין אמיתי.